La Asociación de Kioskos, Remolques y Anexos se suma a la iniciativa del Municipio de Riobamba, a través de la Dirección de Turismo, para fortalecer la promoción de la ciudad y mejorar la calidad de los servicios gastronómicos.
Belén Villagómez, coordinadora del subproceso de Regulación y Control de la Dirección de Turismo, informó que durante febrero y marzo se impartieron talleres sobre manejo de alimentos, primeros auxilios, prevención de incendios y atención al cliente. Estas capacitaciones fueron solicitadas por los 18 socios de la Asociación con el objetivo de mejorar sus negocios, que, si bien no están registrados como puntos turísticos oficiales, son visitados por habitantes locales y turistas.
El alcalde de Riobamba, John Vinueza, felicitó a los emprendedores por su compromiso y destacó la importancia de regularizar su actividad a través de una ordenanza municipal, permitiéndoles consolidarse y ofrecer servicios de calidad a la comunidad