Veinte mujeres productoras de la comunidad Tahualag, del cantón Guano, culminaron su proceso de capacitación en las Escuelas de Formación Pecuaria, impulsadas por el Ministerio de Desarrollo Económico Productivo (MDEP), a través del Proyecto de Fortalecimiento Sostenible Pecuario del Ecuador (PROFOSPE).
Esta iniciativa tiene como objetivo fortalecer los conocimientos y las capacidades técnicas de los productores para mejorar el manejo de sus unidades productivas y promover el desarrollo sostenible de la actividad pecuaria.
El proceso formativo incluyó cinco módulos teórico-prácticos enfocados en ganadería regenerativa, nutrición animal y alimentación estratégica, sanidad y reproducción animal. Esta formación proporcionó herramientas y conocimientos técnicos orientados a optimizar los procesos productivos, fortalecer las prácticas de manejo y contribuir al mejoramiento sostenible de la actividad ganadera.
Esteban Brito, director Distrital de Chimborazo, destacó que mediante estas escuelas de formación se promueve el fortalecimiento de las capacidades de los productores pecuarios, a través de procesos de capacitación y asistencia técnica en territorio, orientados a mejorar las prácticas productivas y contribuir al desarrollo del sector.
Las beneficiarias pertenecen a la Asociación de Productores de Tahualag (Asotahualag), organización que desarrolla sus actividades en la parroquia San Andrés y que, durante más de 11 años de trabajo asociativo, ha impulsado la producción lechera y la comercialización de su producto, contribuyendo a la generación de ingresos para sus integrantes y sus familias.
Como parte de su desarrollo organizativo, la asociación dispone de un centro de acopio de leche entregado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Luzmila López, representante de la organización, señaló que el acompañamiento técnico y las capacitaciones recibidas han contribuido al mejoramiento de sus conocimientos para las buenas prácticas de ordeño, la nutrición y sanidad de sus animales, así como al control de calidad de la leche.
“Como mujeres rurales, nos sentimos orgullosas del trabajo que estamos haciendo, y agradecemos que nos sigan capacitando para salir adelante con nuestras familias y apoyar a la economía de nuestro sector”, expresó.
